Fontes
Verificadas

IMD médio nacional chegou a 37 pontos numa escala de 0 a 80 em 2025 (+6% em relação a 2024). Inovação colaborativa e uso de dados são os principais desafios das pequenas empresas brasileiras. Estudo com 7.000+ empresas.

O food service brasileiro encerrou 2025 com R$495 bilhões em faturamento (vs R$455B em 2024). Setor emprega mais de 6 milhões de pessoas. 1,37 milhão de estabelecimentos ativos. Projeção de crescimento de 7% ao ano até 2028.

Toda estratégia de CRM e captura de dados de clientes deve seguir a Lei nº 13.709/2018 (LGPD): consentimento explícito, transparência sobre finalidade, direito de exclusão pelo titular, medidas de segurança adequadas.

180 milhões de pedidos/mês (nov/2025). Novo recorde: 22,2 milhões de pedidos em um único fim de semana (mar/2026). 60 milhões de clientes ativos. iFood Pago: R$2B+ liberados para restaurantes parceiros.

"Em 2026, operar sem um sistema moderno é operar no escuro. As decisões mais lucrativas serão tomadas por quem tem dados, automação e integração." Levantamento completo sobre adoção de tecnologia no food service brasileiro.

Documentação oficial da API do WhatsApp Business (Meta). ~R$0,35/mensagem de marketing (jan/2026, variável). Mensagens de serviço (iniciadas pelo cliente) são gratuitas. Taxa de abertura 90%+ vs ~20% de e-mail.

Reter um cliente existente é 5 a 7 vezes mais barato do que conquistar um novo. Aumentar a taxa de retenção em 5% pode aumentar os lucros em 25–95%. Base de toda estratégia de CRM orientada a fidelização.

20% dos clientes geram 80% do faturamento em negócios de food service. Princípio validado por estudos de Vilfredo Pareto (1896) e amplamente confirmado em análises de CRM do setor de varejo e food.

Maioria dos consumidores lê avaliações online antes de escolher um restaurante. Restaurantes com notas mais altas no Google e plataformas de delivery recebem volume significativamente maior de pedidos. Gestão de reputação digital é diretamente vinculada a faturamento.

Mais de 20 milhões de brasileiros já adquiriram cursos online. Faturamento estimado: R$8,8 bilhões (2024) → R$10,6 bilhões (projeção 2025). Estudo FGV/Hotmart: infoprodutos são fonte principal de renda de 42% dos criadores.

A Reforma Tributária (EC 132/2023) cria IBS (Imposto sobre Bens e Serviços) e CBS (Contribuição sobre Bens e Serviços) com implementação gradual a partir de 2026. O setor de food service terá regras específicas para Simples Nacional, CNAE e apuração de créditos.

Meta anunciou integração de IA autônoma no Ads Manager com capacidade de criar, otimizar e escalar campanhas de forma autônoma. Impacto direto no modelo de negócio de gestores de tráfego humanos como intermediários.

A Domino's transformou-se em empresa de tecnologia que vende pizza. 70%+ dos pedidos via canais digitais próprios. Programa de fidelidade com 30M+ membros ativos. Referência global de como food + tecnologia + dados próprios criam vantagem competitiva sustentável.